Neste artigo
A internet vai cair. Não é questão de se, é de quando, e quase sempre num dia cheio. O restaurante que se preparou continua atendendo; o que não se preparou volta para o papel e passa a madrugada tentando reconstruir o caixa.
Antes: o que preparar
- 1Um segundo acesso à internet (outro provedor ou um roteador 4G/5G de reserva).
- 2Nobreak no roteador e no computador do caixa.
- 3Sistema com modo sem internet no caixa, testado de verdade.
- 4Impressora da cozinha que não dependa da internet para imprimir o que o caixa manda.
- 5Um procedimento escrito, curto, colado perto do caixa.
Durante
- Avise a equipe e mantenha todos lançando no mesmo lugar.
- Não abra a mesma mesa em dois aparelhos diferentes.
- PIX e maquininha dependem de conexão: tenha a maquininha com chip de dados ou aceite dinheiro enquanto isso.
- Troque para a internet de reserva assim que possível.
Depois
Confira se todas as ações feitas sem internet subiram, se as contas fechadas estão no caixa e se as vias da cozinha bateram com os pedidos. Anote quanto tempo ficou fora e o que faltou no plano.
No Tempero PDV
O modo sem internet do caixa guarda uma cópia das telas no computador e coloca as ações (abrir mesa, lançar, mudar e cancelar item, fechar conta) numa fila local, em ordem, que sobe sozinha quando a conexão volta. No app desktop, a central local grava o diário no disco e acompanha a presença dos aparelhos da casa.
No Tempero PDV, isso fica em
Caixa
Abertura, sangria, suprimento e fechamento com responsável em cada movimento.
A partir do Inicial
Segurança e modo offline
Dados isolados, login protegido e o salão funcionando sem internet.
A partir do Inicial
Pagamentos, PIX e maquininha
QR do PIX com valor exato e cobrança direto na maquininha.
A partir do Pro
Equipe Tempero PDV
Quem escreve é o time que constrói o Tempero PDV junto com o Pedacinho do Céu, o restaurante onde o sistema roda todos os dias. Os textos saem das dúvidas reais de donos, gerentes e garçons.
